Nuova edizione de L’Inchiesta Sicilia – fondata nel Luglio del 1996 da un gruppo di giornalisti indipendenti

11 novembre

Per San Martino ogni mosto diventa vino

I cibi e le bevande che scandiscono i ritmi delle feste, oltre che nutrimento, costituiscono dei simboli pervasi di ritualità che vanno dalle pratiche magico-religiose, alla scelta degli ingredienti, ai comportamenti