Zuppa di lenticchie, cozze e finocchietto di CosebuonediAle

A proposito dell’importanza dei legumi in un progetto di corretta educazione alimentare ecco una  gustosa e sana ricetta di CosebuonediAle   Per due persone: 120 g di lenticchie (preferibilmente quelle mignon, se trovate le lenticchie di Ustica sono fantastiche!) 2 scalogni tritati un mazzetto di finocchietto selvatico tritato (due cucchiai)                  2 piccole patate 500 g di […]