Una nuova rivelazione del culinary Team Palermo, Antonino Ferreri, ci propone una pietanza semplice a base di pesce azzurro della cucina tipica siciliana, che richiama gli antichi sapori   di Giuseppe Giuliano*  Antonino Ferreri, Chef componente del Culinary Team Palermo è una nuova  scoperta del Coach del Culinary Team Palermo, Maestro Giuseppe Giuliano, da poco […]

In questo articolo dedicato al Finger Food il  parere di uno dei “Giovani” Chef del Culinary Team Palermo: Giuseppe Biuso. A cura di Giuseppe Giuliano Coach del Culinary Team Palermo Maestro di Cucina Giuseppe Biuso e’ uno Chef giovanissimo ma con una capacita’ e delle doti stupefacenti. Ha avuto una buona formazione presso l’I.P.S.S.A.R. P.Piazza di […]