Nuova edizione de L’Inchiesta Sicilia – Testata di approfondimento fondata nel Luglio del 1996 da un gruppo di giornalist* indipendenti

Enogastronomia

Magiche spezie

Dall’antico oriente alla conquista dei mercati occidentali. Da allora, per le spezie è stato un successo sempre crescente

Arte e palato: sculture della terra

Arte e palato si fondono in un binomio inscindibile. E’ quello che accade quando lo chef si trasforma in scultore e comincia a scolpire sui vegetali

Casa e Putia riceve
la Chiocciola di Slow Food

Il ristorante messinese Casa e Putia premiato con lo storico riconoscimento Chiocciola di Slow Foodtradizionalmente assegnato alle osterie che si distinguono per una proposta gastronomica eccellente e in sintonia con